La Grèce... une perle en Méditerranée !

Nous poursuivons notre voyage en Méditerranée, pour découvrir la Grèce et ses paysages de rêves. La Grèce est un pays qui ensorcelle dès les premiers pas : lumière éclatante, mer d’un bleu profond, îles blanches posées sur l’eau, parfums d’origan, d'huile d'olives et de citronniers… Ici, chaque village, chaque ruelle semble fait pour flâner, savourer, respirer. Entre les trésors antiques d’Athènes, les criques secrètes des Cyclades, les montagnes sauvages du nord et les couchers de soleil mythiques de Santorin, la Grèce offre un voyage où beauté et douceur de vivre ne font qu’un. On y découvre une culture chaleureuse, une cuisine simple et savoureuse, et un art de vivre méditerranéen irrésistible. Un pays qui donne envie d’y retourner dès qu’on l’a quitté.

• La Grèce compte des milliers d’îles (plus de 2 000), dont seulement une centaine sont habitées. Parmi elles, Santorin, qui est née d’une éruption volcanique spectaculaire, et qui serait selon certains liée à la légende de l’Atlantide.

• La mer est omniprésente : aucune zone n'est éloignée de plus de 80 km de la côte. Dans des régions du Péloponnèse et la Grèce Centrale, cette proximité est encore plus marquée, avec une distance maximale ramenée à seulement 50 km. La Grèce possède le plus vaste littoral de toute l'Europe avec environ 15 000 kilomètres de côtes.

• Dans la communication grecque, le mot pour "oui" est Né (Ναι), tandis que le mot pour "non" est Ochi (Όχι). Mais l'anecdote amusante, c'est que les Grecs utilisent souvent un hochement de tête vers le haut et en arrière pour dire "non". Et, ils inclinent la tête vers l’épaule pour dire "oui", comme nous le ferions pour dire "je ne sais pas ". Attention aux quiproquos !

• L’hospitalité (“philoxenia”) est une valeur centrale — partager un repas ou un café est une tradition profondément ancrée. D'ailleurs, avez-vous déja goûter le café grec ? Ce café très fin et velouté est préparé dans une petite casserole appelée briki, et servi avec sa mousse caractéristique. Infusé lentement, jamais filtré, il concentre les arômes et se savoure comme un véritable rituel méditerranéen.

Maria Callas : la diva absolue

Née en 1923 à New York de parents grecs, Maria Callas retourne adolescente à Athènes où elle reçoit une formation rigoureuse qui forge sa technique exceptionnelle. Très vite, sa voix — large, expressive, d’une palette émotionnelle rare — bouleverse le monde de l’opéra. Callas ressuscite le bel canto avec une intensité dramatique inédite : elle ne chante pas les rôles, elle les incarne, faisant vibrer Norma, Tosca ou La Traviata comme personne avant elle.

• Níkos Kazantzákis (1946) – Alexis Zorba (roman à l'origine du film "Zorba le Grec")

• Nikos Kokantzis (2025) - Gioconda

• Georges Séféris (1989) - Poèmes 1933-1955

• Odyssèas Elỳtis (1998) ) Axion Esti

Figure aussi admirée que controversée, elle est célèbre pour son perfectionnisme, son tempérament de feu et sa vie personnelle tumultueuse, notamment sa relation avec Aristote Onassis. Mais au-delà de la légende, Callas reste une artiste révolutionnaire, qui a transformé l’opéra en un véritable théâtre des émotions. Aujourd’hui encore, son empreinte est telle qu’on la surnomme simplement « La Callas », symbole éternel de passion, de discipline et d’art total.

La Grèce, au-delà de ses ruines antiques et de ses paysages, possède un riche héritage d’artisanat textile et décoratif.